õ½Ä, ¸¶¸¥±âħ¿¡ ÁÁÀº µµ¶óÁö´ë±¸ÅÁ


fish_02.jpg  

¡°ÄÝ·Ï, ÄÝ·Ï¡± ¿äÁò Â÷¸¦ Ÿ°Å³ª ÁöÇÏöÀ» Ÿ°Å³ª ±æÀ» °¡´Ùº¸¸é ¸¶¸¥ ±âħÀ» Çϰųª õ½ÄÀ¸·Î °í»ýÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ´«¿¡ ¸¹ÀÌ ¶Ù°Ô ´Ã¾î³µ´Ù. °Ü¿ï¿¡¼­ º½ÀÌ µÇ¸é¼­ ³¯¾¾°¡ °ÇÁ¶ÇÏ¿© Æó¿Í ±â°üÁö°¡ ¾àÇϰųª È­¿Í ¿­ÀÌ ¸¹Àº »ç¶÷, ¾Ë·¯Áö¼º ºñ¿°À̳ª Ãà³óÁõÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷µéÀº ´õ¿í Èûµé¾îÁö¸ç ƯÈ÷ Áß±¹¿¡¼­ Ȳ»ç°¡ ³¯¾Æ¿À´Â ³¯¿¡´Â ´õ¿í ½ÉÇÏ¿© Áø´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ º½Ã¶ÀÇ ±âħÀº ÇÑ°Ü¿ïÀÇ ¿­ÀÌ ³ª°í ¸öÀÌ ¿À½Ï¿À½Ï Ãä°í ¸Ó¸®°¡ ¾ÆÇÁ°í °üÀýÀÌ ¾¥½Ã´Â °¨±â±â¿î°ú´Â ´Ù¸¥ Áõ¼¼·Î½á Æó¿Í ±â°üÁö°¡ ¸¶¸£°í Â÷Áö°í ¼øȯÀÌ ¾ÈµÇ¾î ³ªÅ¸³ª´Â Áõ¼¼ÀÌ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Áõ¼¼´Â üÁúÀûÀ¸·Î º¸¸é Æó¿Í ±â°üÁö°¡ ¾àÇÑ ÅÂÀ½Àο¡°Ô °¡Àå ¸¹ÀÌ ³ªÅ¸³ª°í »óü·Î È­¿Í ¿­ÀÌ ¸¹ÀÌ ¿Ã¶ó°¡´Â ¼Ò¾çÀεµ °¡½¿ÀÇ ¿­ÀÌ ¸¹ÀÌ ½×ÀÌ°Ô µÇ¸é ¸¶¸¥ ±âħÀ̳ª õ½Ä°ú °°Àº Áõ¼¼°¡ ³ªÅ¸³ª°Ô µÈ´Ù. ÀÌ·¸°Ô ³¯¾¾°¡ °ÇÁ¶ÇÏ¿© Æó¿Í ±â°üÁö°¡ ¾àÇÑ »ç¶÷¿¡°Ô ³ªÅ¸³ª´Â ±âħ¿¡ ÁÁÀº À½½ÄÀ¸·Î µµ¶óÁö´ë±¸ÅÁÀ» ±ÇÇÏ°íÀÚ ÇÑ´Ù. 

 

¿ì¸®ÀÇ ½ÄŹ¿¡¼­ ÈçÇÏ°Ô º¼ ¼ö ÀÖ´Â ¿¬ÇÑ ³ë¶õ»öÀÇ µµ¶óÁö´Â ÇѾà¸íÀ¸·Î ±æ°æ(ÑÐÌÛ)À̶ó ÇÏ¸ç µµ¶óÁöÀÇ »Ñ¸®¸¦ ¸»ÇÑ´Ù. µµ¶óÁöÀÇ ¼ºÁúÀº µû¶æÇÏ¸ç ¸Ê°í ¾´¸ÀÀÌ ³ªÅ¸³ª¼­ °¡·¡¸¦ ¾ø¾ÖÁÖ°í ¸Ó¸®¸¦ ¸¼°ÔÇϸç ÈäÇùºÎÀÇ ÅëÁõÀ» Á¶ÀýÇÏ°í ´ãÀ» ¾ø¾Ö¸ç ÀÎÈĺÎÀÇ º×°í ¾Æǵ¥ È¿°ú°¡ ÁÁ°í ¿°ÁõÀ̳ª ³óÀ» ¹èÃâÇÏ¿© ÁÖ¸ç Ç÷¾×ÀÇ ¼øȯÀÌ Àß µÇ°ÔÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ¾î Æó¿Í ±â°üÁö¸¦ º¸ÇÏ¿© ÁØ´Ù. 

ÀÔÀÌ Ä¿¼­ ´ë±¸(ÓÞÏ¢)¶ó°í À̸§ ºÙ¿©Áø ´ë±¸´Â ±â¸¦ º¸ÇØÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ°í Áö¹æÀÌ Àû¾î ´ã¹éÇϸ鼭 ¸Àµµ ÁÁÀ¸¸ç ¼÷Ã븦 Ç®¾îÁÖ°í °£À» º¸Çϸç ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇÏ¿© ÁØ´Ù. µû¶ó¼­ µµ¶óÁö¿Í ´ë±¸¸¦ ³Ö¾î ¾óÅ«ÇÏ°Ô ²úÀ̸é Æó¿Í ÇǺο¡ ¶¡ÀÌ ³ª¸é¼­ ÆóÀÇ °ÇÁ¶ÇÑ °ÍÀ» ÃËÃËÇÏ°Ô Çϸç Æó¿Í ±â°üÁö¿¡ ºÙ¾îÀÖ´Â °¡·¡¼ººÐÀ» ¹ÛÀ¸·Î ³»º¸³»¸ç üÁúÀûÀ¸·Î´Â Æó¿Í ±â°üÁö°¡ ¾àÇÑ ÅÂÀ½Àο¡°Ô È¿°úÀûÀÌ´Ù.

 

<¸¸µå´Â ¹ý>

´ë±¸ÇÑ ¸¶¸®, ±æ°æ(µµ¶óÁö) 30g, ¹«, »ý°­, ÆÄ, µÈÀå, °íÃßÀå, °íÃå°¡·ç, ¸¶´Ã µîÀÇ ¾ç³ä

 

1. ½Ò¶ß¹°¿¡ °íÃßÀå, µÈÀåÀ» ¹±°Ô Ç®°í µµ¶óÁö, ³ª¹Ú½ä±âÇÑ ¹«, ±½°Ô ½äÀº ÆÄ, »ý°­¸¦ ³Ö°í ²úÀδÙ.

2. ¾î´À Á¤µµ ¸ÀÀÌ ¿ì·¯³ª¸é ºñ´ÃÀ» ±Ü¾î³½ ´ë±¸¸¦ 4-5cm±æÀÌ·Î Å丷³»¾î ³Ö°í ´Ù½Ã ²úÀÎ ÈÄ¿¡ ¸ÔÀ¸¸ç ³Ê¹« ¸ÊÁö ¾Ê°Ô ¾à°£ ¾óÅ«ÇÏ°Ô ¸Ô¾î¾ß ¸ö¿¡ ¶¡ÀÌ ³ª¸ç ±»Àº °¡·¡¸¦ ¾ø¾Ù ¼ö ÀÖ´Ù. .